L'adoption de l'agriculture verticale peut contribuer à la sécurité alimentaire en AfriqueCrédit: Sergey Mironov/ Moment/ Getty Images

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Une étude publiée dans Scientific Reports révèle qu'un système de production végétale intensive hors sol avec des étagères empilées verticalement dans un environnement contrôlé éclairé artificiellement pourrait transformer l'agriculture africaine.

La méthode de culture verticale en intérieur permet une utilisation plus durable de l'eau et des nutriments minéraux, et offre des rendements élevés tout au long de l'année, une réduction de la demande en pesticides ou en herbicides, et une résistance au changement climatique.

Les chercheurs ont étudié les 54 pays africains pour déterminer si l'agriculture verticale en intérieur y était faisable et durable. L'Afrique du Sud, les Seychelles, l'Égypte, l'île Maurice, le Maroc, la Tunisie, l'Algérie, le Cap-Vert et le Nigeria présentaient les meilleurs potentiels de mise en œuvre de l'agriculture verticale en intérieur.

"Nous voulons toucher les nouvelles générations de jeunes agriculteurs, scientifiques, ingénieurs, biotechnologues, constructeurs, développeurs et entrepreneurs africains pour leur montrer un nouvel avenir agricole. L'Afrique doit révolutionner son agriculture grâce à l'innovation et à la technologie. Nous pensons que l'agriculture verticale a un grand potentiel pour atténuer la crise alimentaire dans les grandes villes africaines", déclare Giuseppina Pennisi qui a participé à l’étude et qui est chercheuse au DISTAL - Département des Sciences Agricoles et Alimentaires de l'Université de Bologne, en Italie.