Citation Results

The complete genome sequence of the meat-borne lactic acid bacterium Lactobacillus sakei 23K

Stéphane Chaillou Marie-Christine Champomier-Vergès Monique Cornet Anne-Marie Crutz-Le Coq Anne-Marie Dudez Véronique Martin Sophie Beaufils Emmanuelle Darbon-Rongère Robert Bossy Valentin Loux & Monique Zagorec

Nature Biotechnology 23, 1527 - 1533 (2005) | doi:10.1038/nbt1160.